A IMPORTÂNCIA DA FISIOLOGIA VEGETAL PARA A
BIOLOGIA
Nos últimos 20 anos, grandes questões foram
levantadas e atualmente se apresentam como fundamentais para
a biologia. No Brasil, um país com um enorme índice de
biodiversidade e com uma produção agrícola que se coloca
entre as maiores e mais importantes do mundo, questões
relacionadas à biotecnologia e ao meio ambiente são centrais
e de grande importância para a sociedade. Neste contexto, a
Fisiologia Vegetal, disciplina que visa compreender como as
plantas funcionam, é hoje um dos pilares da ciência moderna.
Com o advento da biotecnologia, questões como o uso ou não
de plantas transgênicas para produzir alimentos, como usar a
biodiversidade vegetal de forma sustentável ou ainda como
auxiliar na compreensão e proposta de soluções sobre
mudanças climáticas globais, problema sem precedentes na
história da humanidade, fazem com que a fisiologia vegetal
atual se insira como um dos pontos básicos sem o qual não é
possível avançar o conhecimento sobre biologia.
As plantas não são apenas um cenário, mas
constituem a base do funcionamento dos ecossistemas,
iniciando o fluxo de energia nestes e provendo assim os
meios para a produção da biomassa e clima necessários para o
funcionamento de toda a biosfera terrestre. Sem plantas,
portanto, nada pode existir e saber como elas funcionam é
absolutamente fundamental para que se possa compreender
qualquer fenômeno biológico. Além disso, as tecnologias que
dão suporte às necessidades básicas da civilização como
alimentos, fármacos, papel e celulose entre outros, são
todas baseadas direta ou indiretamente no que se conhece
sobre a fisiologia vegetal.
Devido à importância e amplitude da fisiologia, bioquímica e
da biologia molecular de plantas, é difícil apresentá-las de
uma forma profunda o suficiente em um curso de biologia em
um período relativamente curto de um semestre. Portanto,
para facilitar a compreensão, o curso de fisiologia vegetal
é composto de duas disciplinas com uma abordagem analítica,
isto é, dividindo o todo em partes e explicando cada uma
delas sem deixar de integrar o todo novamente para que sua
complexidade seja apreciada pelos alunos.
Há duas disciplinas que abordam a Fisiologia Vegetal no
Departamento de Botânica do IB. Uma delas (BIB 135) aborda
os mecanismos de absorção de nutrientes, como as plantas
lidam com a água, como elas metabolizam o carbono, o
nitrogênio e como o metabolismo vegetal se integra. Na outra
disciplina (BIB 133) são abordados aspectos relacionados ao
desenvolvimento e como se integram os principais processos
fisiológicos que marcam a vida do vegetal como a germinação,
o crescimento, o estabelecimento e reprodução vegetal, de
uma forma integrada.
As duas disciplinas se integram de várias formas, através do
controle metabólico por hormônios e por mecanismos de
sinalização ao nível genético e suas conseqüências para o
crescimento, o estabelecimento, a senescência e a própria
morte e também por suas aplicações no sentido de manter e/ou
melhorar a vida do homem.
É possível para um aluno atender a uma das disciplinas e
compreender aspectos mais relacionados ao metabolismo ou ao
desenvolvimento separadamente, mas para os que atenderem as
duas disciplinas ao mesmo tempo espera-se uma apreciação
mais ampla e integrada da fisiologia vegetal. Ambas as
disciplinas se integram também nas discussões sobre a
importância que a fisiologia vegetal tem para diversas
aplicações de importância para o homem, como a agricultura,
meio ambiente e biotecnologia.
As disciplinas serão ministradas na forma de aulas
teóricas, durante as quais se pretende apresentar os
conceitos fundamentais do conteúdo, e aulas práticas,
nas quais os alunos assistirão a filmes com posterior
discussão, elaborarão projetos, desenvolverão práticas com
análise de dados e trabalharão na interpretação e exposição
de publicações científicas relevantes para cada um dos
subtemas abordados.